Bröllopsdag och en spännande framtid
Igår firade vi 5 årig bröllopsdag. Vi slog på stort med tre rätters och bubbel. Men inte bara för att fira bröllopsdagen utan även för att fira att Mattias har fått ett nytt jobb. Jobbet innebär än flytt sisådär 50 mil norröver så det har varit och är ganska rörigt just nu. Vi letar jobb till mig och någonstans att bo. Inte något som fixar sig i ett naffs tyvärr, men än så länge så har vi lite tid på oss. När allt har fallit på plats kommer det bli hur bra som helst.
Det kändes i alla fall som att det var dags att fira. Och varför inte fira med god mat?
Vi började med min version av toastskagen.
Ett glas bubbel till det :)
Till varmrätt blev det ryggbiff, kokt färskpotatis, sallad och beasås.
Lite senare avslutade vi med efterrätt och mer bubbel. Jag bakade en hallon-cheescake-kladdkaka. Hur gott som helst! Återkommer med receptet :)
Kommentarer
Trackback